つや姫

去年発表になった 新品種の「つや姫」去年は食べれず 今日スーパーで購入 最初なんで2㎏です 早速炊いてみました 今年は まだ新米食べてないので 比較になりませんが 感想は 美味しいです 透明感 つや 粘り 満足できます 冷えても 美味しいとか いつもは 「はえぬき」です 早く新米来ないかな! 新米はいつまで新米かというのは 梅雨を越すまでと聞いたことがあります ですから 年を越しても 新米なんだとか?
一応 ご飯の写真撮って見ましたが うまそうに見えません 撮影は難しいですね。