さかな三昧

今日の いただき物は さかな三昧 鯵・ハナダイ・アオリイカ 旬のさかな三種を数匹ずつ戴きました。どうやって食べようかな〜 でも新鮮なうちに まずは お刺身ですね 自分で捌きました 1時間ほどかかりましたが その間に 昨日の「つや姫」を炊いておいて 本当は お酒も飲みたかったんですが 出掛ける予定があったもんですから 少し残念でした! でも 庄内美味しい物がいっぱいあって つくづく良いところだと思いますね だんだん年をとってくると 食欲が一番かな(爆)